昔からの治療法

「食品および薬としてのぶどう酒」という本の中で，サルバトーレ･P･ルシア博士はこう書いている。「急性の呼吸器系伝染病の治療にぶどう酒を用いることは古代から行なわれている。現代では，ぶどう酒は気管支炎……および他の同種の肺疾患に有効であることが証明されている。暖かいぶどう酒は，インフルエンザや他の呼吸器系伝染病にかかって悪寒を覚えている時に処方される。就寝時にぶどう酒を一杯飲むなら，ぶどう酒は発汗剤の役割を果たし，多くの場合かぜを防止できる」。